Casa Oms

En Junio de 1999 inauguramos restaurante en la actual Casa Oms, situado en la localidad de Palafolls, muy cerca de Blanes y Malgrat de Mar.

Su situación es ideal, nuestro restaurante esta ubicado en una zona tranquila y relajada, rodeado de jardines i amplias zonas de parking.

Elaboramos la carta y nuestros menús con los mejores productos de Mercado
Cada estación es una nueva Experiencia Gastronómica en Casa Oms.

Ensalada del Pla
Canelón de berenjena y bonito con pesto

láminas de parmesano y vinagreta de sambal
Caldo de setas con fideos de arroz

coco, curry y aromas cítricos picantes
“Ajo blanco” de vieira curada en sal cítrica

menta y polvo de jamón y naranja
Tortilla rellena de bacalao con pimientos verdes

cebolla confitada con su pil pil
Tagliatelle con salsa de setas de temporada y parmesano

(podemos añadir huevo poché)
Nasi goreng

(arroz balinés con verduras, ají, huevo frito y sweet soy)
Ensalada de brotes con langostinos en tempura

con salsa chipotle y setas en su jugo
Carpaccio de salmón ahumado

en casa con tostaditas
Terrina de foie hecho en casa

con frutos rojos y tostaditas

(suple. 2,00 €)
Salteado de verduras de temporada con jamón

crema de patata ahumada y olivada
Mejillones al vapor o con salsa marinera
Nuestros tradicionales Canelones

con un toque de trufa negra
Pulpo de Blanes a la gallega con cachelos

(suple. 4,00 €)
Crujiente de arroz con tartar

de atún y guacamole
Pulpo crujiente de Blanes con kimchi

(suple. 4,00 €)
Cigalitas de Blanes salteadas

(suple. 4,00 €)
Caracoles a la “llauna”

(suple. 4,00 €)
Buñuelos de bacalao caseros

(festivos)
Croquetas de jamón ibérico y pollo, caseras

(festivos)

Corvina crujiente embarrada

de mojo verde y guacamole
Carrillera de cerdo ahumada y braseada

con manzana fuji, kimchi y salsa de yogur
Brocheta de pollo satay

con ensalada crujiente thai
Papada confitada con setas

jugo de pollo, azafrán y tallarines de sepia
Salteado de otoño con butifarra del perol

hecha en casa y huevo poché crujiente
Tarta de setas con magret de pato asado

y salsa de ciruela especiada
Carpaccio de pies de cerdo

salsa mar y montaña con crumble de cacao y “ceps”
Tataki de atún, escabeche de soja

aguacate, manzana verde y apio
Bistec a la parrilla con patatas y hortalizas

(Entrecot festivos)
Bistec a la pimienta verde o roquefort

con arroz y champiñones

(Entrecot festivos)
«Filete» de ternera con manzanas caramelizadas

salsa de oporto y patatas crujientes
«Filete» de ternera a la pimienta verde o roquefort

con arroz y champiñones
Confit de pato a la naranja

(suple. 2,50 €)
Pulpo de Blanes a la gallega con cachelos

(suple. 4,00 €)
Pulpo crujiente de Blanes con kimchi

(suple. 4,00 €)
Cigalitas de Blanes salteados

(suple. 4,00 €)
Caracoles a la «llauna»

(suple. 4,00 €)
Bacalao gratinado «ajo arriero»

con patatitas panaderas
Merluza fresca a la plancha con verduritas
Suquet de merluza a la marinera
Paella mixta

(min. 2pers.)
Fideuá a la marinera con alioli

(min. 2pers.)
Arroz negro con alioli

(min. 2pers.)
Arroz con cigalas de Blanes

(min. 2pers.)