NUESTROS POSTRES DEL MENÚ

  • Conguito:
    helado de cacahuete bañado en chocolate, brownie de cacahuete y salsa de yogurt
  • Tiramisú:
    crema de mascarpone, galleta de cacao, gelatina de amaretto, salsa de chocolate y helado de café
  • Tatin de manzana:
    manzana caramelizada estilo “tatin” sobre base de hojaldre y helado de caramelo
  • Cubik mascarpone-frambuesa:
    mousse de mascarpone y fresa, compota de frambuesa, galleta de sable bretón y sorbete de frambuesa
  • Milhojas:
    Milhojas de hojaldre caramelizado, crema de piñones, piña asada y helado de anís
  • Piña asada a la vainilla
    con helado de coco
  • Crema Catalana
  • Flan de huevo casero
  • Yogurt natural con frutos rojos
  • “Panna Cotta” con piñones
  • Carpaccio de piña con crema quemada
  • Cornetto de vainilla y chocolate
  • Sorbete de limón